郑敏环，1963年5月出生于福建永泰。企业家、香港慈丹企业集团董事长，福州市政协委员、福建省工商联常委、世界杰出华商协会常务副主席、福建省民营企业家协会副会长、深圳（福州）商会 监事长。
2008年，郑敏环被中国国资委、中国市长协会女市长峰会、《中国妇女报》联合评比为“2008中国经济女性年度十佳创新人物”；2010年三八妇女节100周年之际入编《中国百位杰出女民营企业家》大型图书。2012被评为福州市三八红旗手。2013年亚洲智慧女性发展杰出贡献奖。
◎政协福州市第十二届委员会 委员
◎福建省工商联 常委
◎福州市工商联(总商会) 常委
◎世界杰出华商协会 常务副主席
◎福建省民营企业家协会 副会长
◎亚洲智慧女性联合会 常务副会长
◎深圳（福州）商会 监事长
◎福州市女企业家商会 副会长
